samedi, 21 mars 2020
http://sti.ac-amiens.fr/Seance-3-Histoire-de-la-conservation.html
Nom du professeur qui dépose le fichier :
FANTOLI Guillaume - professeur de Technologie
Établissement :
Collège Gérard Philipe - Soissons
Niveau visé (classe) :
Quatrième (Cycle 4)
Description rapide de la séance :
Thème OTSCIS : Les objets techniques, les services et les changements induits dans la société
Compétences disciplinaires mobilisées :
OTSCIS 1.1 : Regrouper des objets en familles et lignées.
OTSCIS 1.3 : Comparer et commenter les évolutions des objets en articulant différents points de vue : fonctionnel, structurel, environnemental, technique, scientifique, social, historique, économique.
Durant cette séance, les élèves en recherchant les solutions historiques de conservation des aliments, doivent proposer à M. Boreas, qui souhaite partir en randonnée, des solutions pour emmener des aliments.
Matériels et outils nécessaires
Aucun
En visitant la page http://sti.ac-amiens.fr/Seance-3-Histoire-de-la-conservation.html, vous pourrez télécharger ces documents :