Journée de formation Viticulture pour les professeurs de SEGPA au Lycée Agricole de Crézancy

Les professeurs de SEGPA du champ espace Rural Environnement ont participé à une journée de formation sur le thème de la viticulture au lycée agricole de Crézancy.
Programme de la journée :

• apport de connaissance théorique en salle (taille et entretien de la vigne, procédé de vinification).
• présentation d’un séquence pédagogique élaborée par M. Boily et M. Grelin sur le thème de la taille de la vigne.

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• Visite du domaine de Crézancy (vignes, cave...)

Cette formation permettra aux professeurs de mettre en œuvre avec leurs élèves des activités liées au domaine de la viticulture.